Ryż długoziarnisty

Ryż długoziarnisty to najczęściej spotykana, najbardziej popularna odmiana ryżu.

Stanowi ok. 75% wszystkich odmian. Ziarna ryżu długoziarnistego mają długość ok 3 razy większą od szerokości.

Zawierają mniej skrobi, są więc bardziej sypkie od ziaren odmian krótkoziarnistych.

Po ugotowaniu są lekkie i puszyste.